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打豆浆的步骤(用黄豆打豆浆的步骤) - 鸿海伟业生活资讯网

2024-07-02 21:47:18 来源:慢藏诲盗网 作者:广州市 点击:384次

本文目录一览:

  • 1、豆浆是怎么做的步骤
  • 2、豆浆 *** 流程
  • 3、豆浆要怎样做
  • 4、自己打豆浆的做法
  • 5、做豆浆的详细步骤是什么?
  • 6、自己在家打豆浆步骤

豆浆是怎么做的步骤

做法一,原味豆浆

材料

黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量

做法

1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。

2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。

3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。

4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

做法二,香蕉豆浆

材料

香蕉1根、无糖豆浆100ml

做法

1、香蕉去皮,在杯内用勺子压成糊状;

2、将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌,香蕉与豆浆融合即可喝。

注意:香蕉豆浆放置一段时间就会酸化变成茶色,建议完成后立即饮用。

做法三,浓香米豆浆

材料

黄豆提前泡一夜的2把,大米1把,糖

做法

1.将泡发好的黄豆和米一起清洗干净,放入豆浆机中,倒入不低于更低刻度的水,启动五谷豆浆键

2.磨好的豆浆过漏掉豆渣,调入适量白糖趁热搅匀即可

做法四,芝麻黑豆浆

材料

黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克

做法

黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用

将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可.

做法五,自制黑豆浆

材料

"黑豆 180g","水 2000cc","白砂糖 适量",

做法

1:将黑豆洗干净,去除尘土和杂质。用一个容器承装泡水高于豆子2-3cm,我的做法是直接存放在冰箱冷藏室一夜,隔天起床在开始打汁。泡过黑豆的水直接倒掉,在用清水将黑豆冲洗干净。吸饱水的黑豆,粒粒饱满,像发亮的黑珍珠。

2: 黑豆加水1000cc,使用果汁机或食物调里棒打成碎。

3: 我是使用食物调理棒,所以分次加水,慢慢将黑豆打均匀。

4: 打完后再倒入深锅及豆浆袋中,准备挤压。

5: 深锅和豆浆袋,豆浆袋在食品材料行或南北杂货店都买的到。

6: 将打碎的豆浆液倒入豆浆袋中。

7: 在挤豆浆时,准备500cc的水加热到沸腾。

8: 开始挤豆浆,剩余500cc的水分次加入豆浆袋中,用搓揉的方式将水份挤出。

9: 尽量将水份挤到最乾,如果可以也可请家中壮丁帮忙喔。

10: 挤完后的黑豆豆渣很营养,不要丢掉,可以拿来做点心或煎饼,像我是直接拿来做可乐饼。如果没有要马上用,可以装袋冰冰箱,尽量3-4天内使用,不然没用就可惜了。

11: 将挤完后的生豆浆倒入沸腾的水中,如果要口感好一点,可以倒入时使用滤网,口感会较滑顺。

12: 当生豆浆有点煮滚时,就要调小火慢煮,一边煮要搅拌,避免沾锅或焦味,煮的时后会有泡泡,可慢慢随时捞掉。煮的时间约40分钟,可在最后5分钟加入糖调味。也可以不加糖。

13: 煮完后的黑豆浆先放凉,再放入冰箱冰存,口感更佳。保存期限约3天内饮用完毕。

豆浆 *** 流程

打豆浆的做法:

备用食材:黄豆60克,水1000毫升,冰糖少许;

*** 过程:之一步,干黄豆准备出适量,需要将其事先淘洗干净,重新加上清水,黄豆在水中浸泡一个晚上,将黄豆充分吸足水泡发;

第二步,第二天泡好的黄豆便可直接打豆浆,将黄豆放入在锅中,加入清水开始煮,待锅开后,继续煮15分钟的时间,黄豆煮熟便可;

第三步,准备出破壁机,将黄豆连同煮的水一起倒入在破壁机中,水量需要达到1000毫升的刻度线,如果不够可以再加上点清水;

第四步,这个时候可以同时在其中加上点冰糖或者是白砂糖,启动程序,高速搅打3分钟的时间,豆浆便做好了,这个时候的豆浆稍微有点渣渣,但还可以接受;

第五步,想要豆浆完全没有渣的,可以启动程序再次搅拌一遍,打好的豆浆便可盛出在碗中,无需过滤,直接便能喝。

小编总结:打豆浆,用黄豆或者是黑豆都可以,按照个人的喜好来做,我家人都比较喜欢黄豆,所以我便时常做黄豆豆浆,黄豆中含有的蛋白质极其丰富,是猪肉的2倍,鸡蛋的2.5倍,而且还极易被人体消化和吸收,价值非常丰富,将黄豆打成豆浆,更易让人体吸收,可以帮助促进肠胃的蠕动,对身体会有非常好的帮助,用这个 *** 打豆浆每次能都特别细腻,不用过滤便可直接喝,香浓又丝滑,家里的小朋友都非常喜欢,不总是吵着要出去买了,自己在家做豆浆,更能保证用料放心,家人喝着也会更加放心,喜欢喝豆浆便可以着手学习了。

烹饪小技巧:

1、打豆浆泡好直接打?难怪没有早餐店的好喝,教你1招,便是将黄豆事先放入水中煮熟,如果是生黄豆直接打很容易带有豆腥味,但煮熟的黄豆便不会出现这个问题,而且煮熟的黄豆打豆浆更易将其打碎,这样的豆浆香浓更丝滑;

2、干黄豆和水按照3:50的比例做,豆浆的口感便会非常好,干黄豆记得一定要事先泡发,我一般晚上泡好,第二天直接打豆浆,夏天温度高,记得要放冰箱浸泡;

3、打豆浆的时候,可以根据个人的口味加上糖调味,冰糖或者是白砂糖都可以,我一般会搅打2次,这样的豆浆非常细腻,不用过滤直接喝便可。

豆浆要怎样做

原料:黑豆200克 清水800克 糖少许

做法: 1)将黑豆洗净,用50度的温水,浸泡1夜后,将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机,搅打约2分钟充分将黑豆打碎。

做黑豆浆所需要的原料(14张)

2)用漏网将豆浆过滤到碗中,保留豆渣备用,再将豆浆用漏网过滤到锅中。

3)大火加热豆浆至沸腾后关火,调入糖搅拌融化即可。

【豆渣饼】

原料:剩余黑豆渣1碗 面粉半碗 鸡蛋1个 盐1茶匙(5克)鸡汁1/2 茶匙(3ml)胡椒粉1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml)

1)将黑豆渣,面粉和鸡蛋混合到一个大碗中,搅拌均匀后,调入盐,鸡汁,胡椒粉和香油搅匀。

2)平底锅烧热后,倒入油,待油7成热时调成中火,用勺子盛一勺豆渣糊倒入,用勺背将饼摊平。

3)煎约1分钟后,翻面再继续煎约1分钟,待双面焦黄后即可。

用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。

制法:

1、将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。

2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯 体 中 加 入 清 水,启动 机器,十几 分钟 后 豆浆 煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

功效:消暑止渴、清热败火。

二豆蜜浆

用料:红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。

制法:

1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。

3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

功效:清热利水、健脾润肺、清热解毒。

自己打豆浆的做法

自己打豆浆的做法如下:

准备材料:黄豆、饮用水、白糖

1、黄豆拣去杂质,用水泡一个晚上,

2、泡好的黄豆放进料理机里面,加入500ml的水,

3、用料理机搅成碎渣,打十几秒停一下,再打,反复几次,

4、把打好的豆渣水倒在深一点的锅子里(豆浆的有机物质受热以后会膨胀形成气泡造成上冒),

5、再加入500ml的水一起煮,煮的时候要不停的搅拌,气泡开始上冒的时候把火关小,如果冒得厉害就加一点点的冷水使之降温,这个过程要15分钟,

6、把煮好的豆浆用筛网滤进另一口锅子里,

7、豆渣倒回锅里,再加500ml水煮开5分钟,再滤进刚才装有豆浆的锅子里混合,

8、过滤好的豆浆煮开,加入适量的冰糖就可以喝了,

9、最后可以把剩下的豆浆放进冰箱冷藏,每次饮用前加热一下就可以了。

做豆浆的详细步骤是什么?

做豆浆的详细步骤如下:

主料:紫薯100克、黄豆60克

辅料:水适量

之一步、首先准备好材料,如图:

第二步、将食材全部洗净,倒入豆浆机中,盖住更低水位线,如图:

第三步、启动豆浆机的五谷豆浆功能,如图:

步骤4、等待一会,豆浆就做好了,如图所示:

自己在家打豆浆步骤

早餐对于我们来说是非常重要的,如果早餐吃的不好,就会影响一整天,导致人没有精神,而且长期下去如果不吃早餐是很容易患上胆结石的,早餐既要吃好,还要吃的有营养,豆浆是我们日常生活中很常见的早餐,豆浆的营养也是很丰富的,豆浆虽然好喝,但是很多人不会打豆浆,那打豆浆的步骤是什么呢?

打豆浆的步骤

准备一杯子黄豆,也可以在里面放少量黑豆。用水清洗干净。泡一个晚上。明天早上起来做。

第二天起来,把泡好的豆水倒掉,把里面坏豆子和坚硬没有泡涨起来的豆子挑出来不要。坚硬豆子容易把豆浆机里面的刀片弄坏掉。

豆子放入豆浆机里面,加好水,水别太满了,大概中间位置高一点就可以啦。盖好盖子。通电开始自动煮起来,(个人建议:买全自动的豆浆机容易好操作一点),如果是传统 *** 豆子要磨碎好之后,加入水烧开。

豆浆烧好之后,把先把转头清洗干净,因为不直接洗好,到时候粘在上面不好清洗,然后找个大杯子和过滤网。

豆浆倒在过滤网上过滤豆渣出来,倒掉。

过滤好豆浆之后,就可以喝豆浆了。

怎样做豆浆又浓又香

一、黄豆浆

用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆更佳配搭比例,糖适量

归经:入脾、胃

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓

二、芝麻黑豆浆

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升

*** :将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

归经:入脾、肺、大肠

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

三、芝麻蜂蜜豆浆

用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升

*** :将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成

归经:入脾、肺

功效:养颜润肤、乌发养发

四、核桃杏仁露

用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量

制法:

1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水

2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟

功效:养颜、抗衰老

五、密法黑芝麻糊

用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量

制法:

1、将黄豆浸泡6-16小时,备用

2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可

功效:养颜美容、益智健脑

六、枸杞豆浆

用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:

1

打豆浆的步骤
作者:晋中市
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